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Stéphane Boulc'h (1996)
Le statut de l'animal carnivore et la notion de pureté dans les prescriptions alimentaires chrétiennes du haut Moyen Age occidental
In: Le statut éthique de l'animal : conceptions anciennes et nouvelles, ed. by Liliane Bodson. Université de Liège, Liège Colloques d'histoire des connaissances zoologiques. 7. , pp. 41-59.
ISSN : 0777-2491-7
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