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Haustier-/Nutztierhaltung

by Bibuser last modified 2012-12-06 11:16

This folder holds the following references to publications, sorted by author and year.

There are 53 references in this bibliography folder.

Digard, J
Jalons pour une anthropologie de la domestication animale
(1988)
L’homme, 28:27-58.

Donat, P
Befunde aus Mittel- und Süddeutschland zur Stallhaltung im frühen und hohen Mittelalter
(1999)
Beiträge zur Mittelalterarchäologie in Österreich, 15:35–48.

Durand, R (ed.)
L'homme, l'animal domestique et l'environnement du Moyen Age au XVIIIe siècle
(1993)
Nantes, Ouest éditions. Enquêtes et Documents. Centre de Recherche sur l'histoire du monde atlantique. 19.

Fumagalli, V
Gli animali e l'agricoltora
(1985)
In: L'uomo di fronte..., ed. by ..., pp. 579-609, dic. 611-617.

Gautier, A
La domestication. Et l'homme créa ses animaux
(1990)
Paris, Errance.

Grant, A (ed.)
Les animaux et leurs produits dans le commerce et les échanges
(1992)
Paris. Anthropozoologica. 16.

Grant, A
Animal resources
(1988)
In: The countryside of Medieval England, ed. by G. Astill/A. Grant, Oxford, pp. 149-187.

Hyams, E
E l'uomo creò le sue pianti e i suoi animali
(1973)
Mailand.

Kaufmann, A
Über Thierliebhaberei im Mittelalter
(1884)
Historisches Jahrbuch, 5:399-423.

Kiełtyka, R
On Zoosemy. The Study of Middle English and Early Modern English Domesticated Animals
(2008)
Rzeszów.

Knittler, H
Tierische Zugkräfte in der mittelalterlichen Landwirtschaft
(1999)
Beiträge zur Mittelalterarchäologie in Österreich, 15:207–221.

Kühltreiber, T
Mittelalterliche Stallbefunde anhand bildlicher Quellen
(1999)
Beiträge zur Mittelalterarchäologie in Österreich, 15:57-78.

Labarrière, J
Animal de compagnie, animal domestique et animal sauvage: une tentative de définition
(1997)
In: L'animal de compagnie: ses rôles et leurs motivations au regard de l'histoire, ed. by xx, Liège Col. hist. con. zool.. 8. , pp. 15-41.

Mainland, I
The Economics of Sheep and Goat Husbandry in Norse Greenland
(2005)
Arctic Anthropology, 42(1):103-120.

Méraud, J
Histoire des animaux domestiques
(1958)
Paris/Brüssel.

Nowosadtko, J
Zwischen Ausbeutung und Tabu. Nutztiere in der Frühen Neuzeit
(1998)
In: Tiere und Menschen. Geschichte und Aktualität eines prekären Verhältnisses, ed. by Paul Münch, Paderborn [u.a.], pp. 247-274.

Ortalli, G
Gli animali nella vita quotidiana dell'alto medioevo: termini di un rapporto
(1985)
In: L'uomo di fronte al mondo animale nell'alto medioevo (7-13 aprile 1983), ed. by XX, Spoleto, pp. 1389-1444.

Schneider, WC
Animal laborans. Das Arbeitstier und sein Einsatz in Transport und Verkehr der Spätantike und des frühen Mittelalters
(1985)
In: L'uomo di fronte..., ed. by ..., Spolète, pp. 457-578.

Smith, C
Dogs, cats and horses in the Scottish medieval town
(1998)
Proceedings of the Society of Antiquaries of Scotland, 128.

Stouff, L
Quel animal de labour en Camargue: boeuf ou cheval? (1300-1830)
(2012)
In: Des outils, des machines et des hommes: Etudes offertes à Georges Cornet, ed. by Aline Durand. Presses universitaires de Provence, Aix-en-Provence, pp. 171-179.

Terrasse, M (ed.)
Comprendre et maîtriser la nature au Moyen Age. Mélanges d'histoire des sciences offerts à Guy Beaujouan
(1994)
Genf, Droz. École Practique des Hautes Études - IVe section. V. Hautes études Médiévales et Modernes. 73.

Troxler, J
Warum ist Stallhaltung notwendig? Ein Vergleich der heutigen Tierhaltung zum Mittelalter
(1999)
Beiträge zur Mittelalterarchäologie in Österreich, 15:79–81.

Veale, EM
The English fur trade in the later Middle Ages
(1966)
Oxford, Clarendon Press.

Wacha, G
Tiere und Tierhaltung in der Stadt sowie im Wohnbereich des spätmittelalterlichen Menschen und ihre Darstellung in der bildenden Kunst
(1977)
In: Das Leben in der Stadt des Mittelalters, ed. by ?, Wien Österr. Akad. der Wiss. Philos.-Hist. Kl. Sitzungsberichte. 325. , pp. 229-260.

Walker-Meikle, K
Medieval pets
(2012)
Woodbridge, The Boydell Press.

 
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