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Haustier-/Nutztierhaltung

by Bibuser last modified 2012-12-06 11:16

This folder holds the following references to publications, sorted by author and year.

There are 52 references in this bibliography folder.

Audoin-Rouzeau, F
Bêtes médiévales et familiarité: animaux familiers de l'esprit, animaux familiers de la vie
(1994)
Anthropozoologica, 20:11-40.

Balaam, ND, Levitan, B, and Straker, V (ed.)
Studies in palaeoeconomy and environment in south west England
(1987)
Oxford.

Barloy, J
Les animaux domestiques: cent siècles de vie commune entre l'homme et l'animal
(1974)
Paris.

Batany, J
Animalité et typologie sociale: quelques parallèles médiévaux
(1984)
In: Epopée animale, fable, fabliau. Actes du IVe Colloque de la Société Internationale Renardienne (Evreux, 1981), ed. by G. Bianciotto, M. Salvat, Paris, pp. 39-54.

Benecke, N
Der Mensch und seine Haustiere. Die Geschichte einer jahrtausendalten Beziehung
(1994)
Stuttgart.

Benecke, N
Archäologische Studien zur Entwicklung der Haustierhaltung in Mitteleuropa und Südskandinavien von den Anfängen bis zum ausgehenden Mittelalter
(1994)
Berlin, Akademia Verlag.

Benecke, N
Der Mensch und seine Haustiere. Die Geschichte einer jahrtausendealten Beziehung
(1994)
Stuttgart.

Bourdillon, J
Countryside and town: the animal resources of Saxon Southampton
(1988)
In: Anglo-Saxon settlements, ed. by D. Hooke, Oxford, pp. 177-195.

Brunel, G
Bêtes sauvages et bêtes d'élevage: l'exemple de la forêt de Retz (XIIe-XIVe s.)
(1995)
In: Campagnes médiévales: l'homme et son espace. Études offertes à Robert Fossier, ed. by Elisabeth Mornet, pp. 157-162.

Budiansky, S
The Covenant of the Wild: Why Animals Chose Domestication
(1991)
New York.

Bökönyi, S
The development of stockbreeding and herding in Medieval Europe
(1995)
In: Agriculture in the Middle Ages. Technology, practice and representation, ed. by D. Sweeney, Philadelphia, pp. 41-61.

Bökönyi, S
History of domestic mammals in Central and Eastern Europe
(1974)
Budapest.

Carcenac, A
L'élevage dans le Rouergue méridional au temps des Templiers
(1991)
Annales du Midi. Revue de la France meridionale, 195:293-306.

Clutton-Brock, J
Domesticated Animals from Early Times
(1981)
Austin.

Coy, J
The provision of fowls and fish for towns
(1989)
In: Diet and crafts in towns. The evidence of animal remains from the Roman to the post-medieval Periods, ed. by ?, Oxford, pp. 25-40.

Coy, J
The role of wild vertebrate fauna in urban economies in Wessex
(1982)
Council for British Archaeology. Research Reports, 43:107-116.

Delort, R
Pour conclure: Animal, environnement, ambivalence exemplaire
(1999)
In: L'Animal exemplaire au Moyen Age, Ve-XVe siècles, ed. by Jacques Berlioz / Marie Anne Polo de Beaulieu, Rennes, pp. 289-297.

Delort, R
"Tierhaltung"
(1996)
In: LexMA, ed. by ?, vol. 8, pp. 767-770.

Delort, R
Domesticazione (delle piante e degli animali)
(1993)
In: Enciclopedia delle scienze sociali, Mailand, vol. 3, pp. 253-261.

Delort, R
Les animaux dans la ville occidentale à la fin du Moyen Age
(1989)
In: Villes; bonnes villes, cités et capitales. Etudes d'histoire urbaine (XIIe-XVIIIe s.) offertes à Bernard Chevalier, ed. by M. Bourin, Tours, pp. 343-350.

Delort, R
L'Histoire de la fourrure de l'Antiquité à nos jours
(1986)
Lausanne.

Delort, R
Les animaux et l'habillement
(1985)
In: L'uomo di fronte al mondo animale nell'alto medioevo (7-13 aprile 1983), ed. by XX, Spoleto, pp. 673-700, disc. 701-706.

Delort, R
L'hermine et la zibeline: des animaux à fourrure et à histoire
(1980)
L'Histoire, 23:74-75.

Delort, R
Le commerce des fourrures en Occident à la fin du Moyen Age (vers 1300-vers 1450)
(1978)
Rom, vols. 2. Bibliothèque des Ecols françaises d'Athènes et de Rome. 236.

Digard, J
Jalons pour une anthropologie de la domestication animale
(1988)
L’homme, 28:27-58.

 
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